Tilltugg till glöggen, receptet kommer från blossa.se.

2 dl hela och skalade mandlar

2 dl cashewnötter

1 dl jordnötter

½ dl solrosfrön

2 tsk kanel

1 tsk chilipulver

2 tsk salt

1 äggvita

2 msk honung

1 dl russin och torkade tranbär

Sätt ugnen på 200 grader.Blanda nötter och solrosfrön. Rör i kryddorna och salt. Vispa äggvitan lätt. Blanda neräggvitan och honungen i nötterna och rör om så att de täcks väl. Sprid ut dem i en långpanna ochrosta i ugnen i 15–20 minuter. Rör om då och då.Ta ut dem ur ugnen och låt svalna. Rör i russinen och de torkade tranbären.

Tilltugg till glöggen, recpetet kommer från blossa.se. 

• 450 g fast Brieost
• 1dl skalade pistaschnötter
• 3 msk flytande honung
• (Fling-) salt

Rosta nötterna i torr stekpanna tills de är gyllenbruna. Hacka dem grovt och smaksätt med flingsalt.

Skär osten i 1x1cm stora kuber. Doppa ostbitarna i honung. Om honungen är för trögflytande kan man köra den i mikron några sekunder. Panera varje ostbit med nöthacket.

Serveras rumstempererade.

...fick inte mitt fina halsband på auktionen. Det gick för 1600, mitt bud var 1300 kronor. Så det var någon annan som fick sin vardag förgylld! Ska tilläggas att jag trodde auktionen var på tisdag. Så jag blev paff när det var klubbat idag. Så går det när man inte läser ordentligt. Auktionen fortsätter imorgon med resterande objekt...bara dyrgripar imorgon, inget för mig.

Så har det kommit ett akupressurpaket i tre delar. 

• Yantraringar - Stimulerar fingrarnas akupressurpunkter
• Yantrabältet - T.ex stuss, lår, vader och mage
• Yantrakudde - Kudden är uppblåsbar

Eftersom jag alltid packar ner spikmattan på resorna. Passar detta perfekt, vilket innebär att jag kommer att få mer plats i resväskan för annat. Ska bli spännande att se vad yantraringarna har för effekt. För 349 kronor blev detta mitt.

Det här receptet kommer från Allt om mat nr 20 2009. 

Till 10 personer

1 kg laxfilé som varit fryst i 3 dygn

1 msk hela fänkålsfrön

2 msk salt

4 msk socker

1 krm vitpeppar

1 påse saffran (0,5 g)

1-2 msk konjak

2 dillkvistar

Ta bort benen från laxfilén och lägg den på ett fat. 

Stöt fänkålsfröna i mortel.

Blanda salt, socker och kryddor.

Rör ut saffran i konjaken.

Gnid in laxen med kryddblandningen på köttsidan och lite på skinnsidan.

Droppa över saffransblandningen.

Strö över dillen och lägg i plastfolie eller lägg laxen i en plastpåse.

Lägg laxen i kylen ca 1 dygn.

Vänd laxen och grava den ytterligare 1 dygn.

Skär bort skinnet och skär i tunna skivor.