Alla inlägg under februari 2022
Hade tappat bort det här receptet, som tur var hade mamma kvar det. Så saftig och god kaka.
250 g riven zucchini
4 ägg
2 3/4 dl socker
150 g smält smör
4 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g pinjenötter eller mandelspån
Smält smöret.
Riv zucchinin.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda alla torra ingredienser.
Rör om till en jämn smet och grädda i 175 grader i en mindre långpanna i ca 40 minuter.
Nybakade wienerbröd med körsbärssylt. Tyvärr satt jag för mycket sylt och glasyren blev inte snyggt ringlad. Men gott blev det.
Pappas gamla kavaj kommer jag använda i vår med skärp. Har inte använt den på 40 år låter helt otroligt. Tyvärr är byxorna för stora men får vara kvar i alla fall det är trots allt en kostym.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
13 | |||
14 |
15 | 16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
|||
28 | |||||||||
|