spettan

Alla inlägg under juni 2012

Av spettan - 26 juni 2012 08:00

Hittade två favoriter och två nyheter från usagodis.se. Får vänta till helgen med att njuta av godsakerna. Har nämligen sockerförbud på vardagarna, men till helgen får jag unna mig något. Om jag nu är sugen förstås, det finns  så mycket annat gott att njuta av. 


        

ANNONS
Av spettan - 25 juni 2012 17:45

900 g potatis (gärna sparrispotatis, asparges)
2 dl vitt vin
2 msk dijonsenap
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk torkade örter (t ex timjan och rosmarin)
1/2 dl olivolja
3/4 tsk salt


Sätt ugnen på 200°C.
Skär potatis i klyftor och lägg i en ugnssäker form.
Vispa ihop vitt vin, dijonsenap, pressade vitlöksklyftor, torkade örter, olivolja och salt. Häll det över potatisen och blanda runt. Täck formen med folie. Ställ in mitt i ugnen ca 30 minuter.
Ta av folien och låt potatisen få färg i ytterligare 10–20 minuter.

Rör då och då.

Strö över lite flingsalt vid servering.


Receptet kommer från ICA.

ANNONS
Av spettan - 24 juni 2012 17:51

Ny favorit, nästan godare än American pancakes, men bara nästan!


4 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1 krm kanel
1/2 tsk salt
3 bananer
3 ägg
3 msk olja
2 msk flytande honung
frukter eller bär
lönnsirap


Mixa havregryn med stavmixer till ett "mjöl". (jag använde mixer med lock, provade stavmixern, men det blev "flyghavre".
Tillsätt bakpulver, malen kardemumma, kanel och salt.
Mosa bananer och lägg i en skål.
Blanda med ägg, olja och flytande honung.

Tillsätt mjölblandningen. Rör snabbt ihop.

Låt stå ca 10 minuter.
Stek plättar av smeten. Servera med valfria frukter eller bär och gärna lönnsirap.


Enligt recpetet ska det bli ca 20 plättar, men då är det små plättar.


Recpetet kommer från ICA. 

Av spettan - 13 juni 2012 07:45

Tur att getingboet gick sönder av regnet, när boet var så här litet. Har ingen aning om hur lång tid det tar för getingarna att bygga bo. Men jag vill inte har getingar som inneboende.


          


       

Av spettan - 12 juni 2012 07:00

... som döljer en arbetsplats, mer sånt! Detta är från Odenplan.


       

Av spettan - 11 juni 2012 20:21

Njutit av en virushämmande vitaminbomb som innehöll ananas, åpple, agave, lime och vetegräs. Var värd varenda krona. 


        

Av spettan - 10 juni 2012 14:07

Beundrar utsikten från en terass på Kungsholmen. Bara poolen och solstolen som saknades.


               

Av spettan - 4 juni 2012 18:41

Trodde busschauffören var vilse i stan i morse. Det visade sig att ordinarie rutt var avstängd för att Hillary Clinton var i stan, det hade jag helt missat. Men vilken omväg det blev, som tur var, var det inga köer så det flöt på ganska bra ändå. Men jag förstod inte varför bussen stannande på hållplatser efter vägen, då det inte är ordinarie hållplatser det var irriterande! 

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25 26
27
28
29
30
<<< Juni 2012 >>>

Länkar

Kategorier

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Gästbok

Sök i bloggen

Spettan

Följ bloggen

Följ spettan med Blogkeen
Följ spettan med Bloglovin'

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se