spettan

Alla inlägg under september 2011

Av spettan - 20 september 2011 19:20

50 g socker

50 g ättika

2-3 dl vatten

675 g färska tomater

1 vitlöksklyfta, finhackad

1 liten gul lök, finhackad

½ röd chili, finhackad

några droppar worcestersås

salt

svartpeppar


Smält socker i ättika och vatten i en varm stekpanna, slå över tärnade färska tomater, vitlök, schalottenlök, chili, timjan och salt. Låt koka ihop till en tät tomatröra, ca 30 minuter. Mixa slät och smaka av med salt och peppar. Häll i glasflaska med tätt slutande lock. Förvaras i kylskåp. 

Av spettan - 20 september 2011 19:16

... på att sluta med bloggen, ska fundera ett tag till, så att jag är helt säker! Så ni som är intresserade av recpeten passa på att skriv ut, om jag slutar med bloggen.

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2011 >>>

Länkar

Kategorier

Senaste inläggen

Arkiv

Gästbok

Sök i bloggen

Spettan

RSS


Skapa flashcards