spettan

Alla inlägg under april 2011

Av spettan - 25 april 2011 18:59

...  saker i trädgården!


          

                           
   


                               

ANNONS
Av spettan - 23 april 2011 20:44

Idag blev det en sväng till Vingåkers outlet. Märkligt nog hittade jag ingenting, trots tappert försök. Däremot blev det några formar från Gerbera och en stor salladsskål.


 

ANNONS
Av spettan - 22 april 2011 10:02

Har gjort två efterrätter och en förrätt till kvällens middag, som är i kylskåpet och gottar till sig. Två av recepten är oprövade så det blir spännande. Då avgörs det om recepten ska hamna under mina favoriter i köket. Har även kokat lite rabarbersaft till fördrinken, härligt röd blev den, ännu ett oprövat recept.

Av spettan - 20 april 2011 19:24

15 st digestivekex


50 g smör


400 g philadelphiaost, light


2 dl lätt crème fraiche


2 st gelatinblad


0,5 dl riven pepparrot


Socker, efter smak


Salt, efter smak


Vitpeppar, efter smak


Mixa digestivekexen.

Smält smöret och rör ner kexsmulorna.

Tryck ut i rund form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Ställ i kylen medans fyllningen förbereds.

Lägg gelatinbladen i kallt vatten cirka 5 minuter. Rör philadelphiaosten och crème fraichen till en slät kräm.

Riv pepparroten och blanda den med krämen tillsammans med en aning socker, salt och vitpeppar. Smaka av!

Tag ur gelatinet ur vattnet och smält på svag värme i en kastrull. Tag av kastrullen från värmen och rör ut gelatinet med några matskedar av philadelphiaostkrämen.

Vänd i gelatinblandningen i philadelphiaostkrämen.

Fördela i formen och ställ i kylen minst två timmar.


Serveras med stekta pilgrimsmusslor och eller lax gravad eller rökt

Receptet kommer från halvåtta hos mig.

   

Av spettan - 19 april 2011 21:33

Njutit av Jelly Beans, försvinnande gott. Inte lätt att välja en favorit av alla goda smaker som finns. Själv hade jag bara 12 sorter, men det räcker.


 

Av spettan - 17 april 2011 18:11

Besökte vintagemässan i går, vilket innebar lite nostalgi. Men lite besviken var jag på utbudet. Men en manikyr på plats blev det för endast 75 kronor. Kom även hem med en klänning, dock inte vintage. 


                          

Av spettan - 16 april 2011 09:16

Äntligen hittade jag ett Marc by Marc Jacobs till 4:an. 


                     

Av spettan - 14 april 2011 19:38

Har fått en fin present idag av svägerskan, som tack fr denna gång. Kassen innehöll en fin kokbok med mycket roande texter och lite tips. Som till exempel att ta en halvtom BIB från kylskåpet (utan kartongen) och låta den ligga på ansiktet i tio minuter! Kallas skönhetsvård.


                

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4 5 6 7
8
9
10
11
12
13 14
15
16 17
18
19 20
21
22 23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2011 >>>

Länkar

Kategorier

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Gästbok

Sök i bloggen

Spettan

Följ bloggen

Följ spettan med Blogkeen
Följ spettan med Bloglovin'

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se