Alla inlägg under april 2021
Det här är det bästa receptet jag provat på Red Velvet muffins. Så saftiga och goda!
12 muffins
1 1/2 socker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 krm salt
1 msk kakao
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 msk vitvinsvinäger
1 1/4 dl filmjölk (tog yoghurt)
1/2 dl rapsolja
1 msk hushållsfärg - röd
Vispa socker och ägg poröst.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med filmjölk och olja. Tillsätt hushållsfärgen och vispa till en slät smet.
Fyll smeten i formarna till 3/4.
Grädda mitt i ugnen ca 20 min, tills en provsticka är torr.
Låt kakorna kallna på galler.
Glasyr halvt stort paket philadelfiaost, florsocker efter smak jag tar endast 2 msk och några droppar lönnsirap.
Tyvärr hade vi ingen färsk dill så det blev utan garnityr. Mycket gott med ostbågar smaksatt med jalapeno.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | ||||||
5 | 6 |
7 |
8 | 9 | 10 |
11 | |||
12 |
13 | 14 | 15 |
16 | 17 |
18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 |
23 |
24 |
25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
|||||
|