1 burk inlagd sill (ca 550g)

½ apelsin, gärna ekologisk

1 dl crème fraiche, gärna lätt

½ dl majonnäs

1 msk honung

½ tsk krossad svartpeppar

Garnering:

dill

Ta upp sillen ur lagen och skär sillfiléerna i bitar om de inte redan är det. Borsta apelsinen och riv av skalet på halva apelsinen. Pressa ur saften.

Blanda saft och skal med crème fraiche, majonnäs, honung och peppar.

Vänd ner sillbitarna.

Låt gärna sillen stå övertäckt i kylskåp ett dygn.

Garnera med dill.

(Sillen håller sig fräsch i kylskåp 4-5 dagar.)

Receptet kommer från www.coop.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har inte lagt ut något på länge! Så det blir ett långt sommarlov. Trevlig sommar! ...

Nordanvindar och duggregn! Hoppas det nappar?

Tänker på twistband när jag ser det här!

Virka är något jag inte kan känns inte så viktigt heller för vad skulle jag virka! ...

Tyvärr var den inte öppen.