Den här knäcken brukade mamma och jag göra om vi inte hade något godis hemma.
1 hg hackad mandel
1 hg smör
2 hg strösocker
1/2 dl ljus sirap
Blanda smör, socker och sirap i en stekpanna.
Låt koka under omrörning i ca 20 minuter.
Tillsätt mandeln.
Häll på bakplåtspapper.
Låt svalna och bryt i bitar.
Sofi
26 november 2009 20:14
Det här receptet var bra! Ett bra resultat i små söta påsar har jag nu : )
Spettan
26 november 2009 20:44
Det var bättre förr som det brukar heta, receptet är från 50- eller 60 talet! Kul att det lyckades. :)