Alla inlägg den 19 september 2010
3 ägg
2 dl socker
100 g smält margarin
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl färska eller frysta lingon
Toscaglasyr
75 g margarin
3/4 dl socker
1 1/2 msk mjölk
1 1/2 msk vetemjöl
ca 50 g mandelspån
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smält margarin, mjölet med bakpulvret och lingon.
Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant.
Grädda kakan nästan färdig på nedersta falsen i 175° ca 25 minuter.
Blanda alla ingredienser till toscaglasyren i en kastrull och sjud upp under omrörning.
Öka sedan värmen till 200°.
Ta ut kakan och bred på toscaglasyren.
Grädda kakan mitt i ugnen ytterligare 10 minuter tills glasyren fått vacker och gyllene färg.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 |
12 |
|||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|