Nu har jag äntligen testat dessa kryddiga räkor. Otroligt gott och enkelt. Så blev det som jag trodde att de skulle hamna under mina favoriter. 

250 g skalade räkor

1/2 dl idealmjöl

1/4 tsk salt

svartpeppar

grukmeja

curry

kajennpeppar

Blanda mjölet med alla kryddor i en platspåse. Lägg i räkorna och skaka om så att de blir täckta av kryddmjöl.

Hetta upp lite olja i en stekpanna. 

Fräs räkorna i omgångar, bara lite hastigt på varje sida.

Låt dem rinna av på hushållspapper.

Ät fortast möjligt.