150 g smör
100 g mandelmassa
2 tsk kardemummakärnor
2 ½ dl strösocker
3 ägg
2 ½ dl Kungsörnen Ekologiskt Vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Topping
75 g mandelflagor
2 dl vispgrädde
Florsocker

Smör till formen

Så här tillagar du receptet (45 minuter):

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret. Riv mandelmassan. Mortla kardemummakärnorna.

Rör samman alla ingredienser till kakan i en bunke.

Spänn fast ett bakplåtspapper i botten av en springform, ca 20 cm i diameter. Smöra insidan av kanterna.

Häll smeten i formen och grädda sedan i mitten av ugnen ca 20-25 min.

Låt kakan svalna.

Rosta mandelflagorna i en stekpanna. Häll av på en tallrik och låt svalna.

Vispa grädden lätt.

Bred ut grädden över den avsvalnade kakan. Strö över mandelflagorna och pudra över lite florsocker. Jag rev mandelmassa över grädden istället för mandelflagor. Servera!

Mumsfillibaba säger jag!

Receptet kommer från Kungsörnen.

 

smakpatrullen

31 januari 2016 18:29

...kan enbart hålla med! Mumsfilibabba!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har inte lagt ut något på länge! Så det blir ett långt sommarlov. Trevlig sommar! ...

Nordanvindar och duggregn! Hoppas det nappar?

Tänker på twistband när jag ser det här!

Virka är något jag inte kan känns inte så viktigt heller för vad skulle jag virka! ...

Tyvärr var den inte öppen.