Alla inlägg den 24 juni 2012
Ny favorit, nästan godare än American pancakes, men bara nästan!
4 dl havregryn
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1 krm kanel
1/2 tsk salt
3 bananer
3 ägg
3 msk olja
2 msk flytande honung
frukter eller bär
lönnsirap
Mixa havregryn med stavmixer till ett "mjöl". (jag använde mixer med lock, provade stavmixern, men det blev "flyghavre".
Tillsätt bakpulver, malen kardemumma, kanel och salt.
Mosa bananer och lägg i en skål.
Blanda med ägg, olja och flytande honung.
Tillsätt mjölblandningen. Rör snabbt ihop.
Låt stå ca 10 minuter.
Stek plättar av smeten. Servera med valfria frukter eller bär och gärna lönnsirap.
Enligt recpetet ska det bli ca 20 plättar, men då är det små plättar.
Recpetet kommer från ICA.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
|||||||
4 | 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | |||
25 | 26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|