4 portioner - 94 kalorier per portion

115 g kycklingbröst i bitar

2 msk lime

1 msk soja

1 tsk flytande honung

175 g blandsallad

1 röd lök tunt skivad

1 stor morot, riven

1 endiv

1 knippa rädisor

1 msk sesamfrön

Dressing

3 msk yoghurt med låg fetthalt

1 msk lmejuice

1/2 msk soja

Trä kycklingen på åtta blötlagda grillspett.

Blanda lime, soja och honung. Pensla marinaden på kycklingen och låt dra i 15 minuter.

Sätt ugnsgrillen på hög värme och klä grillgallret med folie.

Grilla kycklingspetten i ugnen i 8-10 minuter eller tills kycklingen är klar. 

Strö över sesamfrön över kycklingen.

Fick beröm av tandhygienisten, det hör inte till vanligheterna. Vanligast är att jag får skäll för att jag inte använder mellanrumsborstarna som jag ska. Inte för att jag har gjort det nu heller, men något har jag lyckats med, utan att veta vad jag har gjort!

Kom hem med ett par härliga skor till våren, för endast 255 kronor.