Så var tryffeln använd, var orolig att bäst före datumet hade varit. Men den hade hållbarhet till 2012. Njutit av solen i dag. Herrn i huset roade sig med att göra Palt till lunch i 30 graders värme, det var en riktigt god lunch. Nu till middag blev det Grillad lammytterfilé, varm potatissallad med färska örter och tryffelsås. Den rätten kommer att göras fler gånger, men det var helt onödigt med såsen, eftersom potatissalladen var tillräckligt bra smaksatt med alla örter och osten.